ご挨拶
- 日ごろはトレテスの商品をご愛用いただきありがとうございます。株式会社トレテスの代表取締役の中川啓（なかがわ・けい）と申します。このコラムでは、トレテスの商品や会社にかかわるモノ・ヒト・コトなどをあらゆる側面から、気ままにご紹介させていただきたいと思います。仕事柄、輸入国の海外に行くことも多いので、そこで得られた情報などもみなさんにお伝えできればと考えております。なにより、トレテスの商品がどのように作られて、どのような人がかかわって、どのようにみなさんのお手元に届いているのか、という商品の背景をみなさんに知っていただくことを目的にしています。月1回を目安に更新していきたいと考えておりますので、お時間があるときにお目通しいただければ幸いです。
- この写真は、トレテスの商品の原点である乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」の原料のムカゴこんにゃく芋の写真です。2012年にわたしがはじめてインドネシアへ出張した際に撮影しました。中央の葉っぱと茎が、ムカゴこんにゃく芋です。まだ生育途上ですが、地中には大きなこんにゃく芋が育っています。