recipe
ココナッツオイルを使いこなすためのココロンレシピ
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材料(2人分)
かぶ |
3個 |
ラディッシュ |
3本 |
プチトマト |
5個
| はちみつ |
小さじ2
|
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
ココナッツオイル |
大さじ1 |
調理手順
- かぶは皮をむき、葉の部分を少し残して、6等分に切る。ラディッシュも葉の部分を少し残して、縦半分に切る。塩ひとつまみ(分量外)をふって、軽くもんでおく。
- プチトマトはへたを取って、半分に切っておく。
- はちみつ、ココナッツオイル、塩、こしょうをよく合わせておく。
- 1、の水気を切って、2,3とよく混ぜ合わせる。