recipe 「おいしく自家製パンが焼ける粉」裏技レシピ

チヂミ

    • 材料(5枚分)

      おいしい自家製パンが焼ける粉 50g 薄力粉 60g
      少々 ニラ 5本
      人参 80g 豚ミンチ 90g
      300㏄ しょうゆ 適量

      調理手順

      1. 人参は千切り、ニラは3㎝程度に切る。
      2. 少量の油をひいたフライパンで豚ミンチを炒め、1の野菜を一緒に炒める。
      3.      

      4. おいしく自家製パンが焼ける粉と薄力粉をボウルで混ぜ合わせ、水で溶く。さらに2を加えて混ぜ、ひとつまみの塩を加える。
      5. 油をひいたフライパンで生地を薄くのばし焼き、焼き色がついたら裏返してさらに焼き、最後にしょうゆを表面に薄く塗る。