recipe ココナッツフレーク活用レシピ

ココナッツグラノーラ

    • 材料(つくりやすい分量)

      オートミール 180g ナッツ類 1カップ
      ドライフルーツ 1カップ ココナッツフレーク 1カップ
      メープルシロップ 大さじ3 砂糖 大さじ1
      オリーブオイル 大さじ2 1つまみ

      調理手順

      1. ナッツは粗く砕き、ドライフルーツは食べやすい大きさに切る。オーブンを160度に温めておく。
      2. ボウルに、ドライフルーツ、ココナッツフレーク以外のものを入れて、よくまぜ合わせる。
      3. バットにクッキングシートをしき、2を平らにならして敷き、10分焼く。ココナッツフレークを足し、全体をざっと上下返して、更に10分焼く。軽く色づいてきたらオーブンから取り出し余熱を取る。ドライフルーツを合わせる。